Nicole Staudenherz: Ideologie in Tarnkappe. Wie Karnismus unser Denken und Handeln beeinflusst. Essay
Ein lauer Sommerabend, ein Grillfest bei netten Bekannten. Das Kotelett mundet vorzüglich: Zart und würzig, außen kross und innen saftig. Dazu kühles Bier, Salat und gepflegter Dinner-Talk.